Patrimonio Vitivinícola

Los viñedos y las formas tradicionales de plantación, las traviesas, las cuevas, variedades, los guardaviñas, la cultura del vino, tradiciones, dichos, las formas de trabajar la viña, los aperos que se adaptan a cada tipo de suelo, etc. Todo esto conforma el "Paisaje y Patrimonio Vitícola de Valdeorras" que lo hace singular, a la vez que nos acerca a las otras zonas de vino.

Desde tiempos inmemoriales se transmitió conocimiento del territorio y saber hacer, adaptándose y perfeccionándose hasta hoy. El sector del vino llega a la actualidad especialmente sensibilizado con la preservación de este patrimonio común que son los espacios en los que está insertado, por el importante valor que tienen en sí mismos, también por que reflejan la calidad de sus vinos más el potencial que les queda por descubrir.

Expresamos nuestra gratitud a los que trabajaron y mimaron estas tierras permitiéndonos gozarlas, nos comprometemos en la misma tarea e invitamos a todos los amantes del vino, de la naturaleza y de la vida, a todos, a que cuiden y transmitan este tesoro porque sólo nos es prestado.